উপকরণ: 2 কাপ মিশ্রিত শাক (পালক, লেটুস, আরগুলা) 1 কাপ চেরি টমেটো, অর্ধেক 1টি শসা, কাটা ১টি গোলমরিচ, পাতলা করে কাটা 1টি ছোট লাল পেঁয়াজ, পাতলা করে কাটা 4টি সেদ্ধ ডিম, খোসা ছাড়ানো এবং চতুর্ভুজ ¼ কাপ চূর্ণ ফেটা পনির ¼ কাপ কাটা তাজা তুলসী 2 টেবিল চামচ সূর্যমুখী বীজ (ঐচ্ছিক) ড্রেসিংয়ের জন্য: 3 টেবিল […]
Category: রেসেপি
বুটের ডাল দিয়ে গরুর মাংস রান্নার রেসিপি – Recipe for cooking beef with boot dal
খিচুড়ি রান্নার রেসিপি Khichuri recipe
আমলকির আচার
আমলকি শুধু কাঁচা খাওয়া যায় তা কিন্তু নয় আমলকি কাচা এবং সুস্বাদু আচার বানিয়ে ও খাওয়া যায়, দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করা যায় পোলাও, খিচুড়ি, আমলকি আচার গরম ভাতের সাথে খেতে ভালো আমলকির আচার কিভাবে তৈরী করে ভালো করে কাচা আমলকি পরিস্কার পানিতে ধুয়ে নিন, তারপর ভালো করে সেন্ধ করে নিবেন, আবার পরিস্কার পানিতে শুধু হাল্কা করে […]